Овощные закуски
Пхали из шпината с орехами
Отварной шпинат заправленный грецкими орехам, специями и гранатом (150гр.)
Pkhali spinach with nuts (150gr.)
Boiled spinach dressed with walnuts, spices and pomegranate
390 руб.
Пхали из свеклы с орехами
Тертая отварная свекла с грецкими орехами, специями и гранатом (150гр.)
Pkhali of beets with walnuts (150gr.)
Boiled grated beets with walnuts, spices and pomegranate
380 руб.
Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехами
Отварная зеленая фасоль с грецкими орехами, специями и гранатом (150гр.)
Pkhali of green beans with walnuts (150gr.)
Boiled green beans with walnuts, spices and pomegranate
390 руб.
Баклажаны фаршированные с орехами
Жаренные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями и гранатом (200гр.)
Egglant stuffed with nuts (200gr.)
Fried eggplant, stuffed with walnuts, spices and pomegranate
460 руб.
Букет из свежих овощей и зелени
Нежная свежая зелень (петрушка, базилик, укроп, зеленый лук. цицмат, тархун) редис и
острый перец (400гр.)
Bouquet of fresh vegetables and herbs (400gr.)
Delicate fresh herbs (parsley, basil, dill, green onion, tsitsmat, tarragon), radish and chili pepper
670 руб.
Букет маринованных овощей
Ассорти из солений (огурцы, чеснок, помидоры, перец) (200гр.)
Bouquet of pickled vegetables (250gr.)
Assorted pickles (cucumbers, garlic, tomatoes, peppers)
440 руб.
Малосольные огурцы
Бакинские огурцы от шефа (150гр.)
Fresh-salted cucumber (150gr.)
Baker cucumbefs from Chef
280 руб.
Аджапсандали
Come из баклажанов, помидоры, перец, зелень, специи (200гр.)
Adzhapsandali (200gr.)
Sauteed aubergine, tomatoes, peppers, herbs, spices
520 руб.