Подается с гарниром и соусом "Барбекю" (650гр.)
Shoulder of lamb (650gr.)
Served with side dish and Barbecue sauce
Жареный цыпленок в сливочном соусе с чесноком (1шт.)
Chicken Chkmeruli
Roast chicken in a creamy sauce with garlic
Жаркое из курицы с помидорами и зеленью (300гр.)
Chakhokhbili of chicken (300gr.)
Roast chicken with tomatoes
Тушеная телятина с помидорами и зеленью на кеце (300гр.)
Chashuli of veal (300gr.)
Braised veal with tomatoes and herbs on clay pan
С тархуном в горшочке (300гр.)
Chakapuli of lamb (300gr.)
With tarragon in a pot
Баранина запеченая с овощами в горшочке (300гр.)
Chanakhi of lamb (300gr.)
Lamb baked with vegetables in a pot
Dolma in grape leaves (250gr.)
Rolls of grape leaves stuffed with minced veal and pork with rice
Жареная форель на сковороде без кости (1шт.)
Trout roasted in the Caucasian style
Fried trout, boneless
Salmon steak with caviar in milk sauce (250gr.)
Жаркое из телятины с картошкой по-деревенски и чесноком (400гр.)
Odzhahuri of veal (400gr.)
Fried veal with potatoes in country style and garlic
Жаркое из свинины с картошкой по-деревенски и чесноком (400гр.)
Odzhahuri of pork (400gr.)
Fried pork with potatoes in country style and garlic
Свиная шейка запеченая с шампиньенами и сыром (300гр.)
Meat in French style (300gr.)
Pork neck roasted with mushrooms and cheese